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[中式食譜] 麻油儿


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原料:
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        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
- g) o% F" Y1 U7 Q) N- d9 P5.39.217.77        做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z% s. C  Z; }: w9 W
1、將新鮮儿菜芽清洗干淨,瀝干水分,然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
: G: w+ a1 n9 s2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨,然后瀝干水分;
1 O6 |2 K* F$ Z& j3、將儿菜放入一個大碗,調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖,攪拌均勻即可;. W0 B0 o$ ~5 E+ p
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存,可以保質1周左右。
2 b" A& b: N1 Z, B0 z$ Stvb now,tvbnow,bttvb        特別提醒——一定要加青芥末,吃起來才又衝又辣哦。
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