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[冷知識分享] 抗氧化

一項研究表明,雖然我們常常認為,咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處,但適度享受這些美食,它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。7 M% k% v5 l& Y- f
安然面對慘淡人生公仔箱論壇3 a& y8 {0 X/ F% ]* z1 |

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  什麼是抗氧化劑?公仔箱論壇8 `! h- t( t: k6 L! f
生命不容浪費一分一毫% M5 l5 `; i1 @( P: p9 z: l# v
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抗氧化劑是食物中的營養成分,可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害,如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。5.39.217.770 J4 F" B/ F1 K9 \$ _/ }
猶如兩年前的時空
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) G, g/ O3 O6 x' Mtvb now,tvbnow,bttvb富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜,以及大蒜、花椰菜和粗糧等。
: t9 W5 j+ e. g, f4 _! {# p5.39.217.77荷爾蒙主宰的愛情5 F; v$ d+ b% R0 W$ Y
如果想減肥,我們應該怎麼安排飲食?公仔箱論壇( P* a4 [/ [0 ]7 z# T" e# W. z
十九歲來長大的歡笑
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1 {# _: O3 n+ f0 q. ?tvb now,tvbnow,bttvb營養師認為,我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食,如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過,從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒,並不是一個好主意,尤其是如果你喜歡這些食品,因為它們是很好的抗氧化劑來源,對我們的健康非常重要。, A1 Y& L8 `3 {5 N# y, N% A

- o0 ~# L8 X8 [4 b公仔箱論壇  抗氧化劑還有些什麼好處呢?; a& S! g9 C* {. u/ G9 C
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美國抗老化性能的研究發現,抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* D* f" b0 K. n; E- D

, C+ a6 b8 q  r9 Z: e怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量,將它們加入到你的飲食中呢?
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1.即使你不是一個素食主義者,嘗試將豆類納入你的飲食當中,每週吃2-3次豆類素食。例如,你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯,或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。3 I  [/ a0 D* S3 Q* d

  h# Q  n) m  j; u5.39.217.772.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁,如咖啡或茶,它們都是抗氧化劑的良好來源。tvb now,tvbnow,bttvb/ m  J- F+ W/ j4 X* d" M, r+ k
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3.如果你想吃巧克力,請選擇至少含有70%可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比,含有更多的抗氧化劑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H: t, X, j) k+ s' t% Z* h/ _; f

1 ?% b& R3 t% \* \' q, }5.39.217.774.如果你熱衷於強身健體,運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。
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