<材料>
( ^# w5 m7 e H/ E3 N: r麵粉(低) 200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r4 A5 h! I+ x
鹽巴 1/2小匙
9 v1 K5 A# G Q: U& {6 m( R) r, M$ M! Ztvb now,tvbnow,bttvb柴魚精(烹大師) 1小匙公仔箱論壇& X; U* Z c# U$ c# _, M
日本山藥(不加可) 150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j3 }: d! \2 T
水 150~200cc (有山藥加少一點)5.39.217.77+ Y$ O" s) R1 g6 L2 h% g8 H
蝦子
" b( e" f8 T; b8 k4 o) ktvb now,tvbnow,bttvb花枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @" e0 F. a2 H# n
豬肉(梅花肉) 適量
@# g7 C8 M/ }9 b( r7 u" k公仔箱論壇<做法>
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! b$ D3 e& E) ?# c6 Y: I(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.& K- i# T1 ^% a, C7 t
*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟. O- n$ K0 e9 F, S. t/ D
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9 w G9 J! h" J. @* m. Y(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.
4 Z' Q) Q+ U* C1 p" U3 l. o. b公仔箱論壇*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.tvb now,tvbnow,bttvb1 {7 v7 |" k! u' {/ `
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, _. r+ R% N1 B9 D! j3 B' w$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)準備你喜歡的具材.
4 F# z2 q) W: l. o2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*加韓國泡菜也不錯!!
0 M$ k/ u7 @" O3 @(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.
8 C! E, d& @( p h+ N1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.3 I; p1 c$ A( C$ H& p. x
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8 W0 j: f9 ?3 B* Z2 c4 Q. p(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.公仔箱論壇- _, ~0 S/ A/ |, e/ v" G
*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~/ S5 A7 I `: U. a
*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.
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D: y+ h6 S ?/ M D# \ E9 \- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片tvb now,tvbnow,bttvb) L3 E0 Y) s0 i4 r D. _
*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.
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