材料:
; |) k( S) m" f4 A; ~/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
# A# E* R2 a* K* M9 |0 ib.全蛋6顆，細砂糖225gtvb now,tvbnow,bttvb# i& H( v4 R! |+ a7 o% h' ^6 H; H! v7 N
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c.低筋麵粉180g
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事前準備:
- c; R) r( E4 Z, Y奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩3 g# Q: W# \* H t0 v
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u6 n8 L3 \9 T
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。5.39.217.77' U& U4 N4 ]# ]6 X5 U0 Q
2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)5.39.217.77) \) O+ q6 `- T2 Q- q- O* o2 c
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
8 ^4 t$ W* X; c公仔箱論壇4.把c.倒入b.攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: U$ f' S8 x5 N9 n/ {5 X! q# B
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
* \# V$ W6 Y1 s5 v8 I/ X: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘
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4 h/ t; U9 S- l& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% k0 S. B! b9 N. ?6 _. J
提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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