材料:
$ |7 Y" }$ {1 D6 ctvb now,tvbnow,bttvba.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g5.39.217.77( P8 a8 _* e) C
b.全蛋6顆，細砂糖225g
' R, Q/ @& F- k4 r5.39.217.775.39.217.773 ?/ s3 {/ ]6 g; g2 P
c.低筋麵粉180g
4 F4 r; T- Q8 q0 |2 b8 Q2 i9 F" p公仔箱論壇5.39.217.771 Y" J. T: @8 O; z/ z' c
事前準備:
8 ?: z( _5 E4 V4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩
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做法:
7 \1 k- V4 `& S. M9 t5 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
% w& j: w; C) Y! v7 C9 N- _5.39.217.772.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h1 p _6 d3 j1 g& q8 a
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
1 D( f5 h7 Q% w% a; W5 F: i公仔箱論壇4.把c.倒入b.攪拌均勻。
+ `2 G. V# ^/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
7 c$ _6 X+ j0 j0 H( h8 k, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘
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提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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