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鮮蝦5隻公仔箱論壇# H R @6 f0 O* ]
冬瓜1粒5.39.217.77. k( u3 n; p9 f8 m; H5 S4 w3 |! ~
紅棗2大湯匙(去種子)
0 O7 `3 w# N. ?9 q6 |" g5.39.217.77枸杞子1湯匙半公仔箱論壇; E; O9 h6 m% _( \# P) n) l$ p
白胡椒粒半湯匙
% p; e/ f& t0 s2 L2 Q( rtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉5片(小片)
h$ q! B' c; t1 r D( G5.39.217.77做法:
0 f7 `2 k* |) S6 W$ T公仔箱論壇1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。
% k) A& U: J& z5 i& d/ G2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。# X% x3 \* x0 O: o% w( [5 j
3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。$ b+ `1 l( {' V5 B" w. d- S6 B( A
光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚 |