你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b/ h$ M3 l% ?" Y# N# @% r
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。0 V2 @& R! \) u+ }2 U4 h" R. w
由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，tvb now,tvbnow,bttvb2 Q, I, f9 n2 J M/ w
反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。5.39.217.77 J$ B& l% a7 f# e/ V) d
正確的方式應該要用鹽巴刷洗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y' i: q* ^, P! b$ X. n9 I! _
然後再用冷水沖乾淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G9 a& ?) ^7 F
最後在放在陽光下曝曬，
; s9 A- ^ J6 Z7 R6 ^% G4 h( L這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！ |
發表於 2012-8-21 12:53 AM
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