[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！( }* ?, S5 T" {, W- M$ S
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。1 o- K- s- Q1 d1 q
由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
7 D% }" P, T7 M反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。
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然後再用冷水沖乾淨，公仔箱論壇$ T/ Z  H. C7 T% d4 ^
最後在放在陽光下曝曬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d+ {4 f* ~9 ]5 g- u3 V* B
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！