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[生活小百科] 清洗切菜板有一套

你知道嗎?處理魚肉的切菜板,不能用熱水清洗喔!! T; T" K1 z( |, _# P( K
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果,但事實上並不然。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C: C# s  u, C' F( Z. D
由於魚肉裡含有蛋白質,若是用熱水清洗,
7 I) a2 D0 w' }8 ctvb now,tvbnow,bttvb反而會讓蛋白質凝固,因此產生腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W# K; y+ @- W: Q9 x9 c2 r6 @
正確的方式應該要用鹽巴刷洗,
2 m0 v- K9 `+ K' B公仔箱論壇然後再用冷水沖乾淨,
) @) |5 k: d' N. x" I5 h. N& N+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後在放在陽光下曝曬,
1 X" }9 l/ y8 {$ R! b6 f, M5 V- V4 G這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔!
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