[中式食譜] 官府香鹵肉

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官府香鹵肉主料：五花肉tvb now,tvbnow,bttvb1 _) ]( B! j; K( }$ ]
     輔料：油菜心
: k3 b# p" k8 S, p7 q5.39.217.77     調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料tvb now,tvbnow,bttvb: \# [0 a/ G1 ]; N0 M5 ^6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v7 C/ Z3 e2 j$ w! V" O) q3 }1 J8 V
烹制方法：
+ t; I  H: l/ |) {" p% p8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；
5 }, |7 {6 k& A) J/ _tvb now,tvbnow,bttvb     2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。