[中式食譜] 官府香鹵肉

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, Z# H$ a4 K( q( O% J8 g) R1 Q官府香鹵肉主料：五花肉
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" S& \/ s" e& G% x* V: o& G% _3 D公仔箱論壇     調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料' k( A% F! o' o% t7 F0 w0 E
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烹制方法：tvb now,tvbnow,bttvb. C1 q% h/ w  V: `3 B
     1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 D- J: R" R3 m* w
     2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。