[中式食譜] 清炒小魚

pupu999

5.39.217.77# n( O- T+ i# v; q7 `  @+ ^1 N
/ @7 \2 q+ C: j, k% O
; \3 W4 L' v* {7 ?

7 S0 a' Z, h! d% r2 y. T食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。
& F; A: `3 p5 f5.39.217.77
" U0 Y, p: ]* x8 l做法：6 s8 I) D9 M: d2 @2 Q. {

: t. M, x: ~$ X- W  g  v1 F1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。5.39.217.77: i2 C6 ]& y; l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d' F! c# Q4 Z& N5 ]
2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。