[中式食譜] 清炒小魚

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' ?. U% l3 a" s7 m( Q2 `" L( Xtvb now,tvbnow,bttvb食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。
( z! |" K! h, z! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L% u9 O# M) v/ }: p# j做法：公仔箱論壇% j' g& t: Y, G' u
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1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。
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( Z$ @  ?7 Q$ h2 k公仔箱論壇2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。