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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


  R3 t! I( G* l- Z原料:面筋 tvb now,tvbnow,bttvb7 h2 u( J5 P1 M' u( _  V+ C( r
調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖
! Y; f, o. q9 k$ }1 X3 v( ^: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P8 t4 o* a7 A/ W4 T! h; x1 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
& h' p( P( T! t7 D9 Q2 D: e% O公仔箱論壇1.面筋切塊;
! ~2 A, H7 f) {8 J) C5 k& G2.熱鍋冷油;
+ r4 `5 x3 W/ F* I5.39.217.773.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
% L& M+ h# E& ~tvb now,tvbnow,bttvb4.加入面筋翻炒一下;
6 J  h$ y" u9 a  h1 C5.加入醬油翻炒上色;: T! [2 ?$ V: Z. s- f
6.加入適量的鹵水汁;
" X6 Z2 G9 F- |& P5 L0 U/ q5.39.217.777.加水沒過面筋;
  Z6 P& {$ i6 p; b1 h/ }, @) ]8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;5.39.217.77' U- f) u- L) U" ^
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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