, B1 r+ ]5 L4 P+ _3 ~# i3 n0 f原料：面筋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p% \( k* c- l2 i, S
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖
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6 d6 F+ X. _; H6 p公仔箱論壇做法：: g$ I9 t: w# Y' t4 g
1.面筋切塊；$ U) F. P: {( I# \$ t0 R e
2.熱鍋冷油；
. e! a) a" k2 e+ Q0 X公仔箱論壇3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；9 L; Q/ p4 [; _* b1 _2 W
4.加入面筋翻炒一下；公仔箱論壇+ {+ r: ]3 G2 E2 C
5.加入醬油翻炒上色；
# V4 y8 r% q& S% Z6 f% g6.加入適量的鹵水汁；
' N1 P* ]% I9 r公仔箱論壇7.加水沒過面筋；公仔箱論壇6 o, _2 u: ^ [" w4 S+ F
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；5 O }3 r, y- [4 |
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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