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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


, G9 [3 a0 M) O( w; S1 F$ h原料:面筋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `" `# t3 a1 T' ?  Q
調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖
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( [7 J, V8 i$ [; I做法:
9 i% P+ o8 m) \3 a' Z7 }tvb now,tvbnow,bttvb1.面筋切塊;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" _' J0 g( k+ g" E
2.熱鍋冷油;
5 l3 y# d5 K: d9 P9 s* C2 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;公仔箱論壇) M3 H  f" ~3 a9 L: O5 L
4.加入面筋翻炒一下;tvb now,tvbnow,bttvb1 ~6 C, L+ ]- w
5.加入醬油翻炒上色;
4 X, w' Y4 \, {* _+ u) p6.加入適量的鹵水汁;
( I7 l$ w$ ^) b5 q* a/ F5.39.217.777.加水沒過面筋;
4 l6 r% W) h4 x- @; e# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;
! L$ @/ C- a# M$ {: n9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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