4 U0 w3 u" q/ a% o* |6 k
原料：面筋 ! x/ p* M$ i8 }' p
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖* ?9 p2 M; P; y# O2 F0 y: k: k
. j6 t& F8 T# N; Y$ U
做法：; m/ C9 a, Z( {+ E7 I
1.面筋切塊；
+ n3 U" I8 b& [* t( ?+ J公仔箱論壇2.熱鍋冷油；
& W, A# P5 x. `3 D3 z公仔箱論壇3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；# e3 I- A. {( B8 Q* \5 }
4.加入面筋翻炒一下；; ^4 O6 x4 G2 A2 F9 o5 N! S. B+ E/ C
5.加入醬油翻炒上色；tvb now,tvbnow,bttvb, t3 u( f. o& l1 s+ E- K$ r6 v- A: ~
6.加入適量的鹵水汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N$ L& T& \/ h) C9 k
7.加水沒過面筋；2 o0 H5 y8 S+ ?% r& x: z
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
7 m: s Z1 W7 b/ g ], u8 n1 W公仔箱論壇9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
| 