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原料：面筋 1 C/ T% u& K7 W) O
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖5.39.217.777 z8 C6 y; Y% x4 N
5.39.217.77+ V- A8 K/ K4 G, U8 Q
做法：
$ z4 h ], s l9 v5 wtvb now,tvbnow,bttvb1.面筋切塊；
6 o+ \* { v9 e; m2.熱鍋冷油；
) |/ R. h* n2 Z0 h. X% }1 k8 I3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；
$ A1 w4 r/ z% | v4 U公仔箱論壇4.加入面筋翻炒一下；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |4 A' n- r9 n* | f0 [2 ^
5.加入醬油翻炒上色；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U$ T n% o1 g, q/ a
6.加入適量的鹵水汁；
! F3 f& z5 ~* e) x0 f) ]+ t! H7.加水沒過面筋；
! A8 V9 N" C3 r* D& ^: L公仔箱論壇8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
1 ^# I4 I9 x- P2 u1 D4 s9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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