[中式食譜] 糖醋小黃瓜

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2 g3 J6 F9 V- k2 o; Y8 b: I2 F材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支
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調味料:
% b6 P+ F* \; r# Z- x" f! z1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙
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! c0 x5 M7 v$ Y( C0 stvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 X9 G, F3 x# x公仔箱論壇     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。
  p0 P3 i/ }" V5 g7 s     2.紅辣椒去籽，切絲。
/ b9 G, H! k+ |' atvb now,tvbnow,bttvb     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。