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[中式食譜] 糖醋小黃瓜


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材料:
1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支
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調味料:$ C7 C6 z/ f5 Q, p+ L
1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z7 B- O) M3 k7 X9 R# d

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( G& [( x) q( i+ J& b% J2 c5.39.217.77做法:
  q7 X- j6 g* J5.39.217.77     1.小黃瓜洗淨,切成4段,每段剖成4小條,將心削掉。
: c4 E) ^8 A' O+ \1 o     2.紅辣椒去籽,切絲。
2 F& Z( q5 H5 h  j公仔箱論壇     3.鍋中放一香油,再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出,加入紅蘿蔔拌炒,再加醬油、醋煮滾,加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中,涼後蓋上蓋子放入冰箱,隔日再食用,味道較好。
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