春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。5 x- f$ F. c, K
5 j6 T: O: s2 G& k0 o" ?tvb now,tvbnow,bttvb
% s+ Q& y0 q- H( E# q
7 g, V5 Y& d, k+ C: n7 {9 h中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。, g7 Z. X2 j: V. c9 |. G0 A; O
4 s9 K( {# a* i" G' y7 Y5.39.217.77
2 X& z O5 K1 |# d* [: n; P中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
& N/ h& O- W9 O公仔箱論壇
+ W# d+ ~- P" N8 e# mtvb now,tvbnow,bttvb【護肝4法寶】
/ j3 x# ~! n$ @0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k& {+ }. Q5 T7 g9 C4 Z" Y
1.避免熬夜晚睡：+ }8 {7 I* [8 }
0 L- @; E: A# l0 Z
晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。
* Q" {7 F u* ltvb now,tvbnow,bttvb
# w, ]) P4 `5 n: V, Z+ {tvb now,tvbnow,bttvb2.保持心情愉快：3 U0 r: @: K# I3 `$ A# E9 b1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k8 @) w" U, T1 ~5 P5 d0 ^
情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o7 U) V# B) E; I
tvb now,tvbnow,bttvb. U, _$ S7 {5 |' ~$ \" z2 K
3.減少攝取酸食：
1 \- F: X$ a% j% J公仔箱論壇7 w! r' y( [. G+ L
中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K. U0 Y8 s' d& m- J! {
6 { a4 T$ I8 g
4.春季養肝食療：
/ t( \$ f1 ?3 N3 n: n: d公仔箱論壇7 z$ C& [' n# W# ?; t
養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。
5 A9 l( X4 k. h" Q5.39.217.77
( I4 [( z3 m9 d9 y& J, U
% T/ h0 \5 f: N8 M# u* ]5.39.217.77
. d3 q$ _. r% b& @& n" k A+ n公仔箱論壇利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）
7 ?9 S% H( t. k8 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z7 ?) I# [) G) p3 [# n
0 @, t* H+ Q3 Y" P5 g- S
【護肝藥膳茶飲】：tvb now,tvbnow,bttvb k- o5 W1 {0 p( i6 x
4 t! R; ~, m, V& C/ T* e
1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。tvb now,tvbnow,bttvb% e. T7 m2 g \
9 a. M" t' c4 r% T: Z [
2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。( e/ Y" O9 c4 `! I% T
5.39.217.77& a& c4 L- b- T: [& o& |0 f
A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
& r: L& A; i/ q1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
. B* t- W4 x4 v2 k* ]B.柴胡：疏肝、解鬱。' _1 z, ^4 P+ a3 i3 b7 ^2 o' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j( `7 _) O- w; ?$ C- _" B
C.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。tvb now,tvbnow,bttvb" L ~. @! S1 B
公仔箱論壇( O0 U, y8 e8 v: O3 r
【保肝藥膳茶飲】：
" z" h' I5 U' H公仔箱論壇+ X7 g: ^% p. G$ r2 }/ f
食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
8 m- Y: K% t6 N ?tvb now,tvbnow,bttvb
% \+ i) u8 j3 B7 L功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。5.39.217.776 \1 O% T! b. ^2 y) L
公仔箱論壇1 u5 D. I6 C b! `5 \0 N b! r5 O+ P5 |
A.何首烏：補益精血、養血。
" Y( I+ {7 n* x* B3 ntvb now,tvbnow,bttvb) o- h, S, y5 [ {% S; |
B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。
9 k4 |# O) \2 e& ]+ e# |- e" m公仔箱論壇
* n3 ^2 k& W8 b- ]' i& W' g! M公仔箱論壇C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。
& J0 Z. g4 w* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-2-19 03:50 PM
| 