春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。
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+ {$ U$ a9 k. }7 t8 n- V5.39.217.77中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。
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中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。公仔箱論壇* S; G! D7 |" i- X3 i
/ u. \. A& c8 O# \5 r. b* X" a# k公仔箱論壇【護肝4法寶】tvb now,tvbnow,bttvb/ G6 L9 K* n5 g1 ?
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1.避免熬夜晚睡：
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晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。
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- Z) `0 K+ ?& W+ \ c! i公仔箱論壇2.保持心情愉快：
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2 {+ R8 b. j% @9 A4 e) t5.39.217.77情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。
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% |4 Z5 v1 {: e6 G0 ^/ t6 D/ T A9 d9 M公仔箱論壇3.減少攝取酸食：
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中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
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0 f1 M P/ _! |! ~9 a! ^4.春季養肝食療：
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' D. t4 v. g4 R: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。
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7 q6 d1 i/ J+ W- X9 t1 C8 p利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）公仔箱論壇) c4 Q3 E/ h0 \8 D
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【護肝藥膳茶飲】：
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" I+ | I8 V* H- F8 `tvb now,tvbnow,bttvb1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y6 j$ n! z1 U* U, @
& y- ]4 h5 M. S) j2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。: G9 J/ d, x$ r& T9 A
3 Z! t v& U: N8 d8 D2 B9 Q公仔箱論壇A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
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B.柴胡：疏肝、解鬱。
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+ h. B& D8 n1 |/ @5 f3 @tvb now,tvbnow,bttvbC.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: ^/ `; V. n
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【保肝藥膳茶飲】：
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7 o; w+ ^: J. {4 L6 _4 ?6 }# w0 D! ktvb now,tvbnow,bttvb食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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& b: Q+ h! M9 G$ {! E: `& F4 T; p公仔箱論壇功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。
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9 h$ ^" E) G n0 R1 |& ftvb now,tvbnow,bttvbA.何首烏：補益精血、養血。
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B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。; x; d1 H/ {3 o* V: ^2 c( z# u
- ^- D6 j$ n; b6 P, v& [5.39.217.77C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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