兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，5.39.217.774 \) K. _6 _. C4 C) T! P0 H& w
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
_0 R) X2 @; }公仔箱論壇 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：公仔箱論壇' Z' P) r8 ?1 c
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。3 n9 ?- [/ B& J
5 i7 w* ~4 O5 }公仔箱論壇我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，tvb now,tvbnow,bttvb1 G/ i c/ Q+ j5 p6 M" ?* W( z9 J
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。5.39.217.77. D9 C l |: N9 w
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）tvb now,tvbnow,bttvb' J, k4 n! k/ Q
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、公仔箱論壇9 X. ~4 p- n7 ~2 t7 N' d
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、5.39.217.77" M! T/ N" B% Z) C1 C$ c3 c
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。5.39.217.778 H; v- K4 H* ~, I! b) S2 e
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
; L; I3 n6 B8 m3 w* b9 k3 U' g! Ytvb now,tvbnow,bttvb 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
; V `3 B8 _: @& O" O8 b. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
8 g. Y/ Y( y0 J6 N* I! ^9 \9 z5 q公仔箱論壇 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！" G6 ]$ H1 r8 a' S1 l
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，5 b! C6 c; C% u7 n
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，5.39.217.77, W6 |# |, b- M+ ^- W
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p% `2 K- W X5 m
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n+ D% Y1 S% L. i% j
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
1 H& C* W! W5 U6 F% Mtvb now,tvbnow,bttvb 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，公仔箱論壇7 @- x2 P- m3 ?' P
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」公仔箱論壇; u* q6 w& O# I) d# ^
對於美食異常執著的于美人如是說。公仔箱論壇4 ], l$ B& y# C0 Q5 |1 D$ n8 D
" f& k' ~; S" Q3 n+ U+ j. K5.39.217.77當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
. f" J9 i: b- e- m" c/ i+ c) L （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
/ n( S v; l: E' Utvb now,tvbnow,bttvb 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。tvb now,tvbnow,bttvb5 r9 O2 K% P& W4 G' X7 N
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
' r/ t$ E% ]; P! @5 E$ V) Ntvb now,tvbnow,bttvb 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。5 F7 E T" y" g- z
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
, J8 L8 t8 \ i5 _5.39.217.77 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。 H M3 z2 s1 D9 L
2 X. h# n6 c9 c5 K1 [6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
: h7 ~9 p& i Z/ f/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，
2 Y) p) H3 f/ N X4 G; v8 y5.39.217.77 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c% C \ d+ f& I& E! @6 ^
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
6 i3 v5 {: ~8 ?; t! X/ u 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
$ h/ V5 |- u2 {& P) b0 utvb now,tvbnow,bttvb 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」公仔箱論壇7 F- T$ D8 M1 T# ^& v1 J5 v. y
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb% a. `# Y% M: Y N( K5 T8 V6 _
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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