兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
/ Z& o. ~2 F3 k+ Y 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
( P/ e5 p, K5 E& O7 ^公仔箱論壇 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
! t* p u2 t F/ T/ B) _5.39.217.77 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，9 {- w8 P5 d' K/ H6 ~
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
) y* g5 h% D4 L o5.39.217.77 （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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5 a2 y% \' ^, l( ?6 ?$ O4 n2 L! I我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、. z5 ]2 t" ^. ~8 Y% a! W8 L9 \
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
" p: i5 Z. d: Ztvb now,tvbnow,bttvb 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
! l+ A7 |9 T+ p7 I6 {; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，公仔箱論壇6 P4 m* ^; }4 o A+ m# a( {
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n1 f1 m" k( q) Y3 ~: O
& O9 v$ { e) {2 a, o9 i7 i5.39.217.77像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
! z) u7 Y; U6 F' L+ k7 u 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
& }' T0 L- [3 `- ? 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
/ k0 C! }& e; H" I* ?5.39.217.77 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，公仔箱論壇- d; X2 R% w$ X0 C( f7 e# J6 B
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，公仔箱論壇$ V1 }- J+ h7 N f: P, p
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！tvb now,tvbnow,bttvb/ \! g; V6 F/ [$ |2 M* F) S* Q
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
7 j6 K, Q+ q' D# X0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，
4 J) I+ l% U" j+ \公仔箱論壇 但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」* z4 c& E& c, S% e: }
對於美食異常執著的于美人如是說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i/ R! k# m. [3 d( W
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本5.39.217.77/ o# W4 n: O# @: k$ S7 p3 A! G
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？5.39.217.77+ o. B5 c* v! K( \/ |0 a
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
, \! `' e3 J$ Z' u8 a# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
; G3 s2 X5 v3 ^- |# b9 ~公仔箱論壇 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
" k: ?. o, J5 ~" ], E0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v# f a2 G& p- X3 \/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
5 k+ k" k( X& L& P! ]/ C 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。5.39.217.77: l2 h, J6 p& s! W/ w
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
) z( p1 C) N2 p- |- H4 x1 U公仔箱論壇 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，$ v/ q0 a6 B, T6 ^* |# ~! P- } E7 n5 t
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？5.39.217.77$ {, A2 f6 P& [4 n/ J( V: r: s( Z
; D: V) h8 Y5 [& z, t6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！9 M( `9 R/ `( w: C e
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、3 w& W5 m/ ]' d! U: ?
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
1 W# [9 C9 {* y' @ 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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