糖尿病的成因非常複雜，有先天基因及後天環境因素，包含壓力、飲食等。
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! N, T/ D4 M B9 ?7 Q症狀分析如下：# U% f, J& [1 _5 G
# Q9 O! _& w7 g. |7 v3 u. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)若是少年型糖尿病，除了先天因素外，也應特別注意，是否因食物過敏，如：橄欖油、麻油、牛奶及其加工製品、蛋及其加工製品、燉補、九層塔等，引起胰臟功能異常，致使胰臟無法正常分泌胰島素所造成。如同有些人吃到蝦、蟹會誘發異位性皮膚炎一樣。5.39.217.77, N: e1 T0 B9 `
6 B2 I/ G( x$ Z! ]4 j* Q/ `5.39.217.77(2)若有家族遺傳之脆弱性基因，更需要從小由父母親特別叮嚀及教導養成好習慣，可避免脆弱基因之病變，如：養成吃早餐習慣，千萬不要喝酒、不抽煙、正常生活不熬夜、不吃宵夜不吃上火食物、去除誘發體內發炎及口臭的食物。
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(3)成年型高血糖大致有如下三個原因：% } F- ^) l7 {1 E
a. 為血脂肪代謝異常造成中年發福、脂肪肝及血中三酸甘油脂過高之糖尿病。7 J! `9 |2 ] p9 U K9 c6 x
b. 為胰臟功能太弱或上肝火等因素，致使胰島素分泌不足之糖尿病。( F0 ~, r2 a! t- O
c. 胰臟β-細胞無法正常關閉鉀門並開放鈣門，致使胰島素沒有活性之糖尿病。公仔箱論壇, I' d2 q* a( [$ I2 |
4 {- V7 z/ l, E0 P9 O( R飲食建議如下：) r4 L# t; G- J/ |( j% `) S- L; p
5 h4 J( i4 e1 q6 `5 m0 ya、不吃上火的食物，如：油炸食品、芝麻粉、烤花生、烤堅果及烤瓜子。
* H/ u: T6 y7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b、不吃爆香食物、沙茶醬、香油、麻油三杯及補品補酒。
9 v. T$ ?! q0 m. {7 ]" Y$ Nc、不吃燒烤、炭烤、BBQ及高溫焙炒之食物，如：芝麻粉、糙米粉、五穀粉、薏仁粉等。$ C) p! a- E( S7 @2 B
d、不吃容易提高血糖之食物，如：紅蘿蔔、葡萄乾、蜜餞、含葡萄糖製品、發酵甜麵包、地瓜、甜食點心、較甜的水果，如：榴槤、釋迦、香蕉、柳丁汁、西瓜等。- G4 H! S2 {& [1 {1 D. }: G% M
e、建議用糙米加燕麥混合煮飯當三餐主食。
5 K8 m% `) O" p$ ]5 S/ S( Cf、盡量不吃鐵劑及含鐵高的豬血、雞鴨鵝血製品，此類食物可能會誘發高血糖，尤其是要特別忌口的是酒。
4 ^* H! e0 W, [$ C/ m- i9 u: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 T+ Z7 a# Q3 {2 p% } D
/ n# C4 O3 t9 V b5 b5 Z0 [資料來源：廖叔叔健康屋-糖尿病及高血糖之飲食建議 |
發表於 2013-1-10 12:53 AM
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