戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」9 }; z( _9 d3 w2 N9 Z( R2 h
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
) ~ q) X# f& f; w5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n5 m, n0 J8 [& _3 D& B/ e
一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，" e' B2 ^ Y2 S. Y5 i
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。5.39.217.77. ] n6 z7 M2 C1 j& [7 K6 j6 h
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
0 ]% o$ E! U6 O公仔箱論壇公仔箱論壇" ~) x+ ^+ X: q4 V9 g" {
十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [ p: W/ b6 z0 S! y2 ]' |6 u
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
2 ?% x( f9 b& V2 j2 t/ }. e$ m3 i打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。4 I p/ ~' M% `; S5 m/ m
tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ w2 s$ a1 N5 ?7 j2 [; c
「管」員工，慘賠一億
+ b* K, t, U. i5 D# B$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
+ r/ I, a. T/ z0 O為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
( |0 z' l9 S1 e; w# l! ^他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，5.39.217.77. k' S4 ^4 s F; D3 ~
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
7 ^" k: g! f$ [2 t, ttvb now,tvbnow,bttvb第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，5.39.217.77) O* k; s' M- ]7 m( K; e& F& K
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y/ ^, [" u) E" D7 C. T( O. {) N, f
tvb now,tvbnow,bttvb3 P7 `" W2 B6 t1 E
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
+ F, M/ g# k2 N6 h! Q1 p5.39.217.77有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \. ^8 T* G3 I0 j; O* W3 E
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
Z; w7 C+ L5 M+ [8 @ e5 s5 b/ u公仔箱論壇戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，5.39.217.771 R# H. G5 k# f- s+ S
7 f h z7 [3 {4 \# j1 h3 N
他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
( {! H$ S9 ^5 B+ \" }; V來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。tvb now,tvbnow,bttvb6 P* g, H( D1 a" E! q
$ C' U" L! z2 e$ `9 e9 Q
懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」tvb now,tvbnow,bttvb2 ]" @0 c; [; e& ]1 o9 Z' ]
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" P$ q8 m' ~# G
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，; G" }+ j$ F `: V3 P% F
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h4 Z6 Q) I3 K9 T, ^
5.39.217.778 G! g% X+ ~: j
他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？# K! [4 x$ a0 ~8 M) h; B4 X8 P |
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。+ i+ ]- {. p6 [8 \/ u
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
. j# {5 G$ d4 J6 Q$ R/ g& I8 q大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L) a- ]; B7 S" l8 Q) i
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
" q$ \5 k# \5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G+ F+ h+ S% g( q/ W
同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
. K/ |" d1 N' L- R許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
1 N& a: v% V6 r2 mtvb now,tvbnow,bttvb現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，" c4 Y6 z! S( \9 Y
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
$ o, t" C* n7 d$ y3 b& X8 I2 `公仔箱論壇
$ ]' o( M' C( P, E第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，tvb now,tvbnow,bttvb0 H% @: D3 ? ]- Y
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
( X0 r; t, K l9 l: _# }其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
' ^; I4 F r% w$ G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: P9 ^8 j- M2 R+ H* V
懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q: u9 A0 P% P0 h
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。公仔箱論壇! S- q; c. o9 `1 q4 K2 {2 a
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
t7 w; P. N: I0 Z' n/ t1 |* `tvb now,tvbnow,bttvb許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
) ]" z2 I: |! f; I他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。) O, n# C: u( r; S
tvb now,tvbnow,bttvb& }% [ F8 z7 O' V9 ?" ]
之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，! V8 D. b8 ~% H( w* k+ C. ?
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
- f! U2 A. h) h$ Q$ A公仔箱論壇
+ S @: B+ h. L9 A如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
4 c1 N! y3 F7 E& }' H, F+ z/ { s( w還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
n2 ^1 q, _* a8 K1 {) }$ P5.39.217.77下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
4 K3 D; n* A9 W4 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( s' j$ q3 ?. V
用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
+ R6 A n$ t$ \0 ^0 d公仔箱論壇從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，tvb now,tvbnow,bttvb9 w: R: b1 ~$ S) D+ {
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，% e9 L5 m5 k6 h0 U1 [; \
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，' G! Z8 ?4 S7 R) _
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
9 A1 n! P) y% T7 C) G9 i9 @; m# ^) O登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. P q3 j( B8 A) y5 V
tvb now,tvbnow,bttvb" L% u" W+ i% f* A) `! Q# P ?
再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
; ]1 I7 f0 ?8 g6 J6 e: W5.39.217.77他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，$ }$ |" o T% d9 o/ l% B
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。公仔箱論壇! D$ n) q4 k8 v* Q" }
: }" S% [& H5 g5 V7 Y
「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
# W0 R, `8 Y. [# _# A* ]2 \tvb now,tvbnow,bttvb你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」0 X& i& r) ?4 A. k1 M
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
3 ?3 B% V7 s7 Ctvb now,tvbnow,bttvb「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: R) ?3 l& I4 d1 u0 w
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
" U6 ^ s& X+ i0 {5.39.217.77許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。5.39.217.77. O1 A6 X3 V8 |0 Q9 G& G
$ S7 ~3 C: ~% m# i. A% r6 ^tvb now,tvbnow,bttvb當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
| 