戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
6 u1 K; Y9 H9 O+ Q戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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" i/ i7 T* v$ T5 L0 C" ?; e- N, Q1 F一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，5.39.217.77( Y p) n+ q) m9 m
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
8 S- A" O+ d5 g# n7 A9 [5.39.217.77講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。5.39.217.77( \( I8 R0 L. A4 D
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
! ^: a, ]# K% U ^! @; ?0 W) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
! z' E% l: J. z; }/ K9 G打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。3 F! W- F4 Q$ k# }" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O8 W+ V" v5 L9 r/ F0 E$ V
「管」員工，慘賠一億2 K% C" S: [7 T& o: v2 @8 N
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
7 e9 k6 t1 C: M9 B# k公仔箱論壇為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
' t- \; b+ u# {) }( k! Etvb now,tvbnow,bttvb他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，5.39.217.77+ i$ N8 m3 o3 y: x
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
1 S! h! L+ U. l, U, o$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，5 x& W) M5 Q/ W: Z
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
8 B7 b2 I/ z( ?: F公仔箱論壇5.39.217.77& ^2 h/ a* u% F8 q$ m( N$ X3 ?
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
4 D3 l3 s& S; }$ |8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
+ D( ^2 u0 p% X# ? B% `2 M4 M公仔箱論壇但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
7 V" y6 _+ ^4 T( M公仔箱論壇戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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1 h& \, q( [ ?$ d B2 _ l% ]4 u他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，tvb now,tvbnow,bttvb' J* }5 Q, d( m
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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" {7 k" z, P, V3 T$ t5 ^! g# W) S: f' G公仔箱論壇懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」6 B% z( m! v5 Y5 ?
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
0 i6 c3 O! V8 ~& Q1 ~+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
8 d/ a( q V* h% ^" H「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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2 v, @3 ?* F% |: |0 v$ I& B8 Y5 p* W: J他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
1 G: ]2 _3 F' t) e0 g5.39.217.77一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
! @3 ?, G* c# F0 V' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」公仔箱論壇! s9 B1 m1 z6 {9 e3 c$ a
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
: y1 [9 P' \& @# y「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
/ f- ^: j! v# X% \0 V& S, B# f. u8 h5.39.217.77許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
; c: G2 P1 H+ `; q* l公仔箱論壇現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，! ?$ _! p/ y7 Q& j5 M& M! l( N i
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，5.39.217.77! o9 w/ T( Q; y+ @; z8 ^
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
- t: Y' ^ P. P0 J& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？公仔箱論壇, O& n) D6 B6 Q
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店公仔箱論壇& j6 T$ ^5 `1 g* z; z- z
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
5 ^3 ^& k5 f& Z( [6 k( ]0 Q拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
8 n. F9 H- C& y: p( Y& g" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
8 F9 O3 h8 ?4 y! }5 W公仔箱論壇他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。5.39.217.772 {* G: a: O* p. @+ U2 V1 }: a+ i' c
; E# g+ P/ u# |% n+ vtvb now,tvbnow,bttvb之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，tvb now,tvbnow,bttvb& V6 L" g! _. e! Q+ u
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
+ N0 T J2 i, X3 L. }) v5 J5.39.217.77還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
" u* W% G+ ^; e- g0 J3 Z; z5 q下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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/ \/ s' A. f/ u公仔箱論壇用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
# O8 G5 ?: N; {8 }8 Stvb now,tvbnow,bttvb從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
2 g1 C) \$ [3 P5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
9 X; s7 z9 q$ i& `4 m; l業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
- x" V2 f- W+ R9 Y希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；公仔箱論壇4 L( _. l4 R1 u; H
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。* V g' w% Z- _- {) R9 O" A
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
$ P& w! F- K9 |, O1 ytvb now,tvbnow,bttvb他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，公仔箱論壇; s6 u8 t# W4 r+ v- S
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。tvb now,tvbnow,bttvb1 g4 ]' D' v1 d R/ l3 }# P
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E+ R, L8 D, }. p
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」tvb now,tvbnow,bttvb; q D: J. ~3 Q2 [) ~" x- k, X
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」: Z- z- z9 I% H* G
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，/ c8 x) f: _; v5 G
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T# t% D& d0 }. r y% {$ i/ g3 y6 z
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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! r# i# n$ O# ?& f. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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