戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]+ g7 G0 T `- w$ V2 q- f% e. [6 r
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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: Y+ |% I5 F! i公仔箱論壇一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，) `+ ^2 g, h2 E$ C
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
; O+ _9 y$ }# G" [" Ktvb now,tvbnow,bttvb講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。tvb now,tvbnow,bttvb, ~+ r n- W, d, p
% A, w& a* ?6 C1 H3 [/ b十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# W: k I. U" }) g
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
4 D. q0 p) s0 D8 a: N+ h2 q6 r5.39.217.77打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億5.39.217.77! a) s( i" v, e1 m# m8 L/ ?- X
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，& w- ?2 A5 S0 ^. {$ Y3 ^# p6 ~5 X
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
4 t ]) I2 H* _; @: }8 Z; d" _0 h4 h他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，% ~1 P9 e+ i+ n/ k3 y& D# ?' S
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
" T4 M5 C' |; f0 ctvb now,tvbnow,bttvb第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，tvb now,tvbnow,bttvb4 A4 ?7 W$ \# ?
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
. f( H2 r9 ~ C3 e6 l6 p9 s7 L qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l; u5 |- M; T2 _' z% j5.39.217.77「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
$ n; J' N& j1 v/ W有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，" `" Z) \, K( L4 B7 R) h- Y, O
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，$ T2 k h& |0 q& h2 J1 x
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，7 f, a+ e0 Y3 M* N3 x' s1 u+ m
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
) G* q* w" u* x; O H0 B4 b" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。' \4 H5 i: R/ o+ d
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」- z# j$ V G+ B9 w# ]
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
2 W- h/ ~/ Z% S0 o他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，公仔箱論壇& r0 E' Y9 c/ E
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」tvb now,tvbnow,bttvb% Y& M4 E6 f E; q) _: r
# k K! o$ {: B# T5.39.217.77他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？; _9 N9 S/ M' u, t
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
/ N6 h5 Z% h' n; V' J- I5.39.217.77許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」公仔箱論壇, x, [; ]! r7 \0 I+ D( Y, D
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
, a6 P: G2 f( l! ], N* R' ^4 Mtvb now,tvbnow,bttvb「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？tvb now,tvbnow,bttvb& L9 Q9 V6 P4 {8 j
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
: r# p9 U4 P f現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，tvb now,tvbnow,bttvb7 z& l; o# s& L8 a
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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0 K3 S! Z k9 m- |1 W. o) z. W第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
3 ?! `- f, G% o7 H& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
& f1 N. R$ X$ `, U其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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7 L, H) c- ~; O/ W' T0 l5.39.217.77懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店5 H4 I/ h* m9 v* n" P* S
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `6 N4 q5 i+ D! Y! U q0 A
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
) r5 K) @2 U1 T0 l& H# z/ Z! H5.39.217.77許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，5.39.217.77# V G( t8 Q" K' X: c, C
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。8 F/ I) S T6 d9 W
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，5 J7 [0 V5 j) {8 Z( {4 D F$ Q
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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" G& J" j! B7 I& \! a公仔箱論壇如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
* {3 ]' ^ p4 P: l5.39.217.77還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o% k8 m8 q$ n$ N
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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7 l& y4 _, C5 V6 P用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J1 l: Y9 {3 n6 n2 L' n; I
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
7 T+ I4 Q7 C6 X, M' v% q4 c4 e' S5.39.217.77才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
U9 k8 F2 d& ^# b) H4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，tvb now,tvbnow,bttvb- H3 e, W- l3 i( U% V% {
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
5 J; C0 Q2 x6 x* n7 n7 ]公仔箱論壇登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。公仔箱論壇9 P' q S/ Q. _$ y: N: U
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，. b. `3 ^4 Z/ G: f; f( L8 {
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，; q3 h& P# e9 d- E7 m& x) S
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。5.39.217.775 |3 {( T) b7 u6 t0 r
5 W* ?0 s( r# ]+ M5.39.217.77「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
0 |" E: ?# k( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K$ a) B# ^# x+ w8 M7 a8 k8 h1 G
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」tvb now,tvbnow,bttvb: C: z& Y! K0 q7 Q* V
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，8 o/ i$ S# G7 K
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
# C! }% [- z: y- c/ g( c4 ?5.39.217.77許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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5 a7 A5 R6 i! L9 b" }. U- X* `3 D$ F5 Ltvb now,tvbnow,bttvb當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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