戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
5 J* K( _5 Q% K8 \1 t0 \5.39.217.77戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [/ \4 O5 u9 P+ {6 f$ _) _
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。5.39.217.775 }3 a0 `- w+ d3 L
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。5.39.217.779 n }0 @( `! U! Q% \* p
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
. l4 c! q1 {' P公仔箱論壇他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
# x, x# ^7 J+ ^7 `1 {% V. l+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: b( ^2 Y% l# \# ]$ T+ g
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，2 s) _& h6 W8 K# C D. S
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
( ~$ B6 }& s% j0 k( ^& P- }0 u% D他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，tvb now,tvbnow,bttvb! O0 W. E* o8 V
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，8 J9 n, v' @* C6 I4 @. h' R
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
! M# N l; _+ M% }公仔箱論壇第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。tvb now,tvbnow,bttvb# O8 p, i* N+ J. Q5 p
8 L+ x" U( ~$ N) O2 h- ftvb now,tvbnow,bttvb「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
0 i* w( I3 P6 L8 z0 E1 ptvb now,tvbnow,bttvb有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，; [; r% z) B+ ]+ u$ N& s7 h
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，# b) h J( k! h7 M: B. ~, m
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，公仔箱論壇$ ^# _5 T8 q) i
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，' j. N9 m) Q; i& ~( p6 K4 ]
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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: Y C% y9 q4 B4 x6 k: {/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
# l- Y$ e5 b7 F8 l3 q0 w8 @困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
" r9 e1 M+ _3 {+ U公仔箱論壇他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，5.39.217.77: f1 @& |/ W3 d# N
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
8 E. k, o7 Q6 j, t' E2 a$ Q' K一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。公仔箱論壇0 @" S+ Z* w. K! Z; O; d
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」tvb now,tvbnow,bttvb' e* j( v: e' ` c! ]3 n: n! Q
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，: U* n ~$ Y) h
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C$ B- e! h' B
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？公仔箱論壇. T5 B; r o2 |& P! v' |. [% L* L
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，5.39.217.776 N6 K/ N$ `4 B% }3 ^$ X
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，5.39.217.77( p3 |* U; Y0 ]
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。公仔箱論壇3 K4 {7 J; ?! ]$ F
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，' D' u: B3 s( l7 W( M: H8 b' _
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，tvb now,tvbnow,bttvb; _; b; r6 r! n) N
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？. `/ I+ D6 n0 i4 Z5 V' d5 z
6 i: ]" y6 `: G# n! E5 ]/ L- K5.39.217.77懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
4 p4 |" t' ]& D2 K! X: @8 {第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
' ~; ~9 N9 c1 Vtvb now,tvbnow,bttvb拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
4 v" L( T) t% T* {% B( r5.39.217.77許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，1 Q1 ]0 S3 w8 ]5 h8 `2 q
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。- S% _' A) Y$ S
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，5.39.217.77$ J: b4 R8 y! Y/ `( l
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
' V9 D, u7 t& P5.39.217.77還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
* Y" m h: H& B( e# s( D5.39.217.77下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~. J3 w2 v9 B
: E) v. J+ V, n* b& |( I用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
; V' f, i# U& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
! g2 U1 @2 ~3 a+ B; l6 a, G9 R# G5.39.217.77才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
% X# i8 N8 b! F0 E) {7 h公仔箱論壇業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，9 {( X: I. P, t$ }% {. u: B2 J( n
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h! {* O8 V6 a" v G
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l" `2 n: C, t& b4 D+ n! h: U
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，9 Z0 R' T: K" l2 r
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。公仔箱論壇2 r+ u( K3 ] ?4 i; d1 T
. O, n+ k4 O$ h6 D; i「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，# c. W7 L' D& D+ f! ?# Y! k
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」5.39.217.77, V! p w" h Z$ ]% f: D
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w% ?3 r- o* ^$ _- C
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，公仔箱論壇+ ]0 S$ H0 U. W% o! n
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
/ ~$ T Q2 }: n/ K& J2 ]& F$ ~tvb now,tvbnow,bttvb許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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