用牙膏洗葡萄已落伍了!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u _* p6 ?# N$ a. F
: K H7 T! m6 f t. D" z* X公仔箱論壇公仔箱論壇( X/ u+ v! g4 v; D! r* k0 [" |
) n; O6 H1 W( r2 T公仔箱論壇自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。8 ^3 a; u1 B' |+ y" h/ O
. E; w3 _% t) b( l公仔箱論壇●最難洗水果類》葡萄$ S8 _: n" B. v2 t2 r: h& j
/ U$ {$ H) _! n0 d; w公仔箱論壇最佳武器：清水、太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }1 Q( @. Y) s
9 u; H0 [! G3 K- B4 x一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！
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Y& d" Q/ w, O2 N7 @5.39.217.771.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。4 P! E6 z, y3 L+ A6 K
1 c' O2 W2 t( } v" _6 E2 {公仔箱論壇2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。tvb now,tvbnow,bttvb) ]9 C, Y7 D- _+ j, e3 y
) p4 m! x* q% J0 I3 x3.先稍稍抓洗（不加水）。
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4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。
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★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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