| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
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唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。9 [/ R( f; j$ f" m6 F# z2 f9 Z
寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
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原料：
5 ~) j! b5 K1 `, b$ h9 utvb now,tvbnow,bttvb 肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。
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1、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；
7 ]- V8 m- J4 ~* {; i5.39.217.772、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；
' l( F. H8 M- S3 N7 itvb now,tvbnow,bttvb3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；
# [, q4 [$ D4 y. v. k. {. J公仔箱論壇4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時；
3 y& B& m. a3 s# K& rtvb now,tvbnow,bttvb5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；
. V- D' I& @- Y$ p: v公仔箱論壇 6、添加適量鹽調味兒；
3 s+ O7 K4 g) _1 L$ f8 {1 ?" ~公仔箱論壇7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。公仔箱論壇1 ?* U1 L& y: ]1 ]! Z- v4 z+ c8 M0 n" n
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發表於 2012-8-8 11:34 AM
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