| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
$ o5 c5 \; I6 E# E4 r4 s 唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。5.39.217.77) f% U0 T" u# a+ l$ c
寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
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原料：
; m3 ?7 ?7 h0 l! R$ i2 j0 T1 {5.39.217.77 肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。tvb now,tvbnow,bttvb4 y6 x+ _3 V p/ r c0 m
做法：
9 V0 f% B+ B2 _公仔箱論壇1、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；" t' R$ W; T" t9 {1 G( s3 a2 _0 c
2、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；5.39.217.77* o K" v# t2 C ]1 x; l- y% c
3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；& a* Z% C: a4 y- D
4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時；
7 e: Z. R1 x/ i9 ]5.39.217.775、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；公仔箱論壇( E; U2 @ }8 @/ v; [ @( X
6、添加適量鹽調味兒；5.39.217.77) {. a! T8 p% v4 D6 X
7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。
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發表於 2012-8-8 11:34 AM
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