[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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2012-7-16 07:20 AM- V5 o3 K. d8 N1 Q$ ]' o

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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z! a$ J" L+ w: T  g. p

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做法5.39.217.77. R$ q3 K. ]6 L4 y, \
1、算切碎、葱花切碎备用。
8 \2 @- J6 ]  B2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 % K# a- u0 r7 i( d% ~: z, W
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 公仔箱論壇) S" _2 V  S) p- y/ y/ ~
是不是很想吃了呢？
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。