[中式食譜] 碎牛肉燴豆腐

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材料：5.39.217.77/ z$ x& u  Z- v6 N
        蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。
# _. f/ l! K4 Z' H) t; [1 h' n調味料：
: C+ e: e0 |# V2 s- U# E7 k5.39.217.77        鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。3 s9 H/ u9 @, y- Y6 G
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]3 t# n$ C8 c/ e: P
1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。公仔箱論壇& v2 J1 W' W1 A  i
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。  _. b/ z3 b  m% R) v( m
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z+ v. J; m: ?8 V
4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
) [9 o; ~: h8 m  y1 P2 B/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb( L9 h$ T" m: w( F+ I
6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。
# D2 i8 R9 L6 p& a& x8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小叮嚀：
+ Q" Q* M, C( S$ e7 P9 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。tvb now,tvbnow,bttvb+ V& ]& [& _2 e0 O( m: U# z
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。
; P7 t7 h# c  J# c; @公仔箱論壇3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。