[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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1 m. U) \. @. _# Z% t% R3 s( G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f0 r# I9 d3 |
材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i5.39.217.779 u, g7 P' j8 i
雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I9 E9 {) C" l  P2 Y- O/ |

0 o, G9 s% ?- l# J9 z公仔箱論壇做法:1:( J9 u% g$ N5 r7 `: l4 J
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb7 K$ h3 I4 n& P5 X

- F2 |! h4 r3 X! I, c" `' M2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t* t, c4 T" E3 B! \# i

9 k& f* A: d4 I) W3 J! t0 L9 m5.39.217.773:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。