[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

alexjr

滑旦炒蝦仁
8 @% @8 \( v5 b0 b( ?
( j9 S9 M7 z+ O# h9 }% c5.39.217.77
5 p2 W* z7 G" A材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
& y4 h6 [+ U. z+ W: {% Z8 ~( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I公仔箱論壇+ n% p$ v, q1 W# {/ ~  Y
5.39.217.776 H) r, E* Y! l2 V) U
做法:1:
; x7 ~4 y& z4 M" n0 w; n5.39.217.77先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。4 T  ^* u* m& L, t  y  d" |
tvb now,tvbnow,bttvb( G2 ~7 i) L0 O& n& ]0 R
2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t5.39.217.77  B9 `6 {9 t* k/ s
公仔箱論壇9 S; {$ Q3 v! N% @& }/ U$ \
3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。