花蟹公仔箱論壇! A: c6 b& U- j' x `
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材料：(足三至四人的頭盤份量)
) [- w3 S, X) S6 y, D花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) 2 x% T, U# I% K0 y' `( F
薑片 數片
4 P7 g& e9 n- M/ O- @4 ?3 ]唐醋 少許
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做法： ( I# r$ r( q; E; J
- ]& u" f, d" Z7 P$ i公仔箱論壇1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 公仔箱論壇- k' h! Q% A! N& h; O
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
- Z8 C; y8 q4 ^9 D. t% c5.39.217.773. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B7 G o+ d, j9 `4 Z; J
4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
# M$ L, R" J8 K! C5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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