本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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! m. ]8 N' u) d5 m六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 5.39.217.77& x6 Q' U9 U( k3 @# A4 H9 P- Y
木薯粉 105g Tapioca Flour
1 B8 z: r T' F! ^6 ]4 P! Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb) M+ o7 @5 ~+ x: `" {0 c V
冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _8 y$ \7 z8 R
水 1700ml Water
6 U. f% r: v4 |" n5 b鹽 少許 Salt 5.39.217.77- k* Q+ ?* u1 o0 `7 H
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean , z; t# I8 @, w2 d1 V$ O! u+ _
木薯粉 85g
' R- o1 k% [4 H2 V; a" m; _$ i; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 40g tvb now,tvbnow,bttvb& E+ [6 @* h5 u$ ]! m9 q0 t
砂糖 30g Sugar " O1 d8 V9 w" d; a; r
冰糖 120g Crystal Sugar
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鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 tvb now,tvbnow,bttvb8 D! N/ E0 Y6 s5 U
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 5.39.217.77! f9 d; K/ s) e7 O, R" i
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 3 R9 f f3 I* \$ P
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& D5 ^0 Y. o* U* k6 R V
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 {4 Y: k" N# z
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 tvb now,tvbnow,bttvb' T- f$ C$ y5 I1 ]0 M6 y B
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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