本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 , m$ Y, a$ U- N" ] j* J% i
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
+ ]# T8 O, ~4 v1 G+ _! p8 @# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 105g Tapioca Flour
. q( j' {/ K- m: X( c/ W* qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 30g Sugar & G+ a7 u6 O6 M& A% q- U3 ~. F
冰糖 120g Crystal Sugar 6 t& P9 ~. E6 ?& c% q: a2 v8 v4 Q
水 1700ml Water # u5 k' U$ M* e' e; N
鹽 少許 Salt
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* d! D8 Q* Z# Q1 x. C公仔箱論壇木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
& I3 m% l+ y4 I5 t; J公仔箱論壇木薯粉 85g 4 h# Q+ A2 [3 E' E( g' V8 W5 U% M' P
馬蹄粉 40g 7 s# P8 n7 p* r0 z7 F
砂糖 30g Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E" b$ G6 T0 W6 j3 r' y
冰糖 120g Crystal Sugar
# l3 Z4 U6 v5 f' Ktvb now,tvbnow,bttvb水 1700ml Water
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4 ~* _* q( U2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
0 v4 E0 ]1 | X$ M9 D# q; R公仔箱論壇2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
M6 h3 s5 R1 V4 K) I公仔箱論壇3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
* m% N- h1 F$ V, U# o0 o4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 5.39.217.776 V0 {9 m' q: E9 }) J
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N/ B. E( M$ n' y) v9 G/ [& y, ]; }
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
3 o: h4 j/ g# I* B, _' M7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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