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: X; [' w5 r" c3 h1 g* P7 a萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。 4 ^- s% I% Z% r: b2 J' F
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1條洋葱 ! {) j' ^8 A. H3 [6 u5 u/ s
公仔箱論壇7 i+ r' [% E! h$ i' k& L1 O
1/4個車厘茄
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約15粒芫荽
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1紮辣椒 公仔箱論壇8 @* ?% I1 N, G
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1隻九層塔
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適量蒜頭
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約6瓣香茅 公仔箱論壇" f' w, A. r4 m9 |/ U9 L- N9 w; V& |
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1條檸檬葉
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% k* K* J6 o0 T6 q \適量壽司醋 公仔箱論壇- s s, Z1 N- M
5.39.217.77' w2 Z* _. F' o; a$ z- S
適量素魚露
$ }8 H' C3 I! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, b5 L% I% ^* T公仔箱論壇適量青檸
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1個椰絲 少許 5.39.217.77/ Z* U( d4 f- E/ \$ v
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攝影:陳秉謙、魯雋華 |