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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 5.39.217.770 U: `: J* X9 i5 \1 b
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1條洋葱 2 E; S" }5 t0 Y% M$ D
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1/4個車厘茄 5.39.217.77. P) `- S7 V, U
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約15粒芫荽
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1紮辣椒
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# P& ~& m! q0 H. A4 M3 B- m5 v5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約6瓣香茅
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( T9 A! g) B; m$ v. @6 y8 P, d# u1條檸檬葉
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適量壽司醋 ' P3 n0 \- R- E4 ^
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適量素魚露 5.39.217.771 ]- a; }3 i2 A' p! T% K
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適量青檸 5.39.217.77% W- E8 d( S" i
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4 W1 N! M" @4 v5 F+ a/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯 + J2 x# {6 p! S
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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