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[其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|泰式涼拌萵筍絲


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足本食譜: https://bit.ly/2Xo4jtD
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9 T2 |: t; v/ {  a" L& Utvb now,tvbnow,bttvb萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。 5.39.217.77# Q4 G) h' _) }1 N7 e

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% ^& ?& G/ V! p2 q7 k材料:
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1條洋葱
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1/4個車厘茄
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約15粒芫荽 tvb now,tvbnow,bttvb* @, Z* }& K7 N4 e

  D( X$ C2 b2 K5 W, ~" d9 f! |  i公仔箱論壇1紮辣椒
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) w, A7 M& y4 ]: B. F1隻九層塔 , T; |) c2 d% I2 ]& s

$ h8 o1 z# n1 I) x2 O( Z( t4 Ktvb now,tvbnow,bttvb適量蒜頭 tvb now,tvbnow,bttvb  h$ }: _0 K1 R: m* [5 `

6 g, a4 Y% y* R; U; y" D& t約6瓣香茅 tvb now,tvbnow,bttvb1 b( H. k* g, b& t

! U+ \/ J# B4 W9 ]+ j, ?tvb now,tvbnow,bttvb1條檸檬葉
6 h# U. U3 ?# c* B+ d; }公仔箱論壇
: L: ?" S  V7 T  o5 h5.39.217.77適量壽司醋
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適量素魚露
1 P; n" }6 C  ~9 u- g1 s5.39.217.775.39.217.77. _: Z* E1 N9 Q- O8 U- v; O" |
適量青檸
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1個椰絲 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g9 r, o5 [1 ~" u* C! |

2 c1 _6 Q: g: |, C+ a公仔箱論壇示範:梁祖堯
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1 n, t: ~3 b) ~" j攝影:陳秉謙、魯雋華
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