[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

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材料：
2 f! M4 F" d' `" c! h7 \: ~長通粉 120g Rigatoni5.39.217.773 `( y0 O8 @7 \/ l% _0 X
鹽 1/2tsp Salt
6 h, ~4 \9 W1 }; w& {4 Z  n/ j洋葱 1/4 Onion5.39.217.77# L/ r! @9 P  I5 A4 j7 m. W( w
蒜頭 2cloves Garlic
+ h+ W5 J2 q4 B- a$ [, ]; D1 ?7 E辣椒碎 少許 Chilli Flakestvb now,tvbnow,bttvb7 E8 V6 K- N$ q5 q
羅勒葉 少許 Dried BasilTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H: p( o8 ~0 K. Z$ Z
黑椒 適量 Black Pepper. W, d# s0 H, @! R8 F! ]. U4 v
茄膏 25g Tomato Paste; f. {4 G$ n8 n9 T& y, i$ {. }) u
伏特加 20g Vodka
' ^4 ]4 X6 Z# B# X2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream
; Y2 |8 @" y/ o6 x2 f. A4 V# c巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese
8 d0 C9 i8 l' u2 U! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉水 適量 Pasta Water' }1 z7 A  J0 u  d7 w
番荽 適量 Parsley+ B; O7 }5 \6 X9 U2 t
5.39.217.770 {  R8 \7 K! X/ f/ x9 f3 J
步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U2 _% w% S! G. z, v( H+ ~
1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用
. a1 y6 n3 O: U( M3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮切粒
6 ?) T7 o/ z" K  D! Etvb now,tvbnow,bttvb3.蒜頭切成蓉tvb now,tvbnow,bttvb( G5 B) @1 \! @9 v9 K
4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻
3 q1 o% m4 y7 ?) U' l  m5.39.217.775.加入茄膏炒勻5.39.217.77# S8 c) E! o( y* i. Y
6.加入長通粉炒勻公仔箱論壇5 s) D7 I/ W6 ^5 F  p" Z
7.加入伏特加炒勻
: Q) ^( I/ }; e9 m公仔箱論壇8.加入淡忌廉以小火炒勻
  ]6 {" W( s2 f9 k: C, i( c, d5 }tvb now,tvbnow,bttvb9.加入意粉水炒勻
! v# c; r6 _! C# m) f8 g9 Btvb now,tvbnow,bttvb10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起
: o3 t1 n* m1 D& e/ |( n11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成$ b4 `4 A3 i" z; @
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