[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

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材料：
) P; J% z6 w! }* g7 a. F5 mtvb now,tvbnow,bttvb長通粉 120g Rigatoni公仔箱論壇  A7 H$ L: a4 h( u' ~
鹽 1/2tsp Salt
3 ?3 B2 V5 }$ a公仔箱論壇洋葱 1/4 Onion
6 c( j& t$ b% a2 X: t5.39.217.77蒜頭 2cloves Garlic公仔箱論壇% A( d: U% V% g: k: ^
辣椒碎 少許 Chilli Flakes公仔箱論壇0 V% Q$ b3 S( [% c
羅勒葉 少許 Dried Basil
+ a2 B8 n' ?' r3 y  L黑椒 適量 Black Pepper
7 O0 k- \# B: r: w茄膏 25g Tomato Paste3 N, n5 k9 l* c, K+ p6 B! v
伏特加 20g Vodka7 _- }7 y% D% A8 ~" w
淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream
1 K- u8 Y& E6 j+ R公仔箱論壇巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese9 L5 x, X/ y' ~+ k- [
意粉水 適量 Pasta Water
- J/ n+ y2 r: }2 k+ K公仔箱論壇番荽 適量 Parsley
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2 V9 m0 r- w- ^1 a5 ^2 q公仔箱論壇步驟：( I) }" B% C* i1 A' h
1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用
; v% g) a- s; A7 S/ a6 Y; `* }公仔箱論壇2.洋蔥去皮切粒
$ c  x) |9 k7 |: N; i  F公仔箱論壇3.蒜頭切成蓉
) O1 K# `3 \# D公仔箱論壇4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e3 V* h( I& B  q
5.加入茄膏炒勻
7 Q3 V( y/ L5 ?3 g公仔箱論壇6.加入長通粉炒勻
  w5 N& I) {+ m/ j5 [7.加入伏特加炒勻
8 W3 O* i$ t( M- p5 b2 {8 K( M公仔箱論壇8.加入淡忌廉以小火炒勻tvb now,tvbnow,bttvb: l9 a  B2 Z) _( t
9.加入意粉水炒勻5.39.217.77; e" T; s; L, {) d% {1 @+ d4 k
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起
5 O. z3 F! W# n8 {' P公仔箱論壇11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成公仔箱論壇; r9 C- k$ q% }% U& V' ]4 [
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