[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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南瓜約1/4個
0 M5 ~/ G' A( h1 d0 G( e( Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭約16瓣5.39.217.77# K4 v. e, P4 D9 z" r
孜然粉適量
1 v% M' O" j" ?示範：梁祖堯
7 l- D2 q0 V+ h& t& @7 ltvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華
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