[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
* f# |7 f3 p4 X8 }- Atvb now,tvbnow,bttvb南瓜約1/4個
1 P' r; n1 |8 u. x3 ~5.39.217.77蒜頭約16瓣5.39.217.77& `' ^6 ^1 q( h& a1 y2 e4 p9 P/ X
孜然粉適量
- n8 B" E2 i/ `0 _示範：梁祖堯5.39.217.778 c' B5 X( C( ]( l6 p
攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇3 q7 }3 [5 D9 M- R" s3 y3 m! u1 D

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