[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。tvb now,tvbnow,bttvb. n$ @! [/ u- n# Z

  f. @0 S" j5 a# m9 m# e# ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：
* @! R$ s( q% `5 a! B公仔箱論壇南瓜約1/4個, L% U+ q$ ~  e, {7 B
蒜頭約16瓣+ @' n6 a+ o+ k  Z( v
孜然粉適量
9 [! t, H! U3 z9 C* K$ a3 S/ Mtvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯, C, T2 t( e0 w- I
攝影：陳秉謙、魯雋華
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