[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。5.39.217.77- }$ ]! K7 O* }/ M* @
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材料：) d: U' D. ]; T3 e2 n" z- ~
南瓜約1/4個
+ z5 I3 w* c/ w蒜頭約16瓣5.39.217.77  x* e6 j; ]4 j, x: S4 x, U( f
孜然粉適量
; W8 s2 }' R5 Z/ h示範：梁祖堯
( _7 [! U! L. Q6 t$ }! ], M公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華# _9 j% o5 n* T, s+ z. K

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