[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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" p2 D+ O: c! |6 u" W4 S材料：
! S9 s% |  t' `6 `0 Ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜約1/4個
  B$ ~. s) g2 ?2 t4 W蒜頭約16瓣5.39.217.779 s# a2 ?) N# ]9 ~# A- y/ ]
孜然粉適量
4 {' k1 n% }' b  U; ^0 B示範：梁祖堯
0 p' p5 O) c7 r! W& Mtvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb% r1 }6 A! X/ u/ S' Z+ l) ?

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