[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。公仔箱論壇7 s! c  H$ V- D4 M0 ^

) j3 I0 E  g7 e- f  ~- t公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb. o& J. X0 Z7 D. {+ U8 Q5 |
南瓜約1/4個
: N2 r! l3 h" W* t6 z5.39.217.77蒜頭約16瓣8 u8 }* C8 W* u$ G% k
孜然粉適量
; v& m' H) W* l! c6 U- J, K示範：梁祖堯
( F% p2 T- N# o. _' K$ T& i/ @公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇4 P6 c' r, Y) Z/ ^0 k- p
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