[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

itsctsu

梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。公仔箱論壇) X. f1 R8 A  K9 |+ }. r8 A
材料：; c5 i: a* v' k. }2 _( L
馬齒莧1大紮/ d* d& A- E( f1 e
薑約4片公仔箱論壇/ k8 S2 |- O6 d, S4 T+ D# t
麻油少許- F" u% b) B( r8 l/ {
示範：梁祖堯
0 F$ P1 j' ~% `5 o& \tvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華
4 o/ a# e. Y0 f; {* E3 btvb now,tvbnow,bttvb
' x& \8 [0 t3 `5 H# g! itvb now,tvbnow,bttvb
/ ^6 q, r2 i; z4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 U/ A8 @6 Q" L! v6 D+ \" r  p- m
公仔箱論壇( K8 }# O- w2 H& e

5 ?  _9 X1 o- ?3 ~; s1 E" m7 v
/ n1 L+ y& _# t2 M, @% Mtvb now,tvbnow,bttvb3 h! v1 J2 s3 `
tvb now,tvbnow,bttvb# ^& S6 J8 c% S, i+ I7 d- i! z8 }

* d2 B9 R& T$ a/ o/ z4 Y& c
; H: R0 Q6 _6 x8 _公仔箱論壇
& T1 d: U# D2 K* n3 }( c- G) I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) g# B/ y4 d) k6 L

* n; X/ K. Z9 [$ _9 I  L0 b& Y4 z1 H0 \$ J" O$ ~

) }4 V# |' ^& Q; j; W: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; _7 B9 K3 W# {3 y0 l

0 {/ ~, K$ j7 @8 Q; _. l& d* m  g5.39.217.77
' e& ~# g& e' f1 Q+ x5.39.217.77
2 o7 H, h- C6 \, @5.39.217.771 m1 f/ P) O: [9 L+ s1 z

6 ~- O5 `7 o3 @+ `% O1 I: |( ~# d2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 K: s9 Q% v# D3 P* Z  C
, N* N+ W* r' L