[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。7 b# l6 Y  Y: i/ r" h7 G( m
材料：公仔箱論壇( Q; ]2 j/ k4 o7 T' h; T( K
馬齒莧1大紮
7 X7 w9 w5 s( n: C1 A* {, W! ]tvb now,tvbnow,bttvb薑約4片
2 j: A' M2 X0 n麻油少許
5 L5 C& ]( ~+ C示範：梁祖堯8 K' z2 d. O2 t, J# F
攝影：陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \4 S; g6 I1 r1 g

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