[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。0 x  l- s& k7 D0 f
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y  ?4 `; G: X, K  F3 e
馬齒莧1大紮5.39.217.77) V% y: l3 _, T. {% ^! v0 k
薑約4片
8 Z, ]5 L) D! g7 U5.39.217.77麻油少許
) ]- y2 }* U+ }6 u/ N& O1 N示範：梁祖堯
1 r5 o  g: D& |6 S+ D1 k攝影：陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o* s) W3 N0 h
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