[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。5.39.217.77) u1 h3 D2 @0 O& q( J8 ]
材料：8 Z5 B' J4 V- }1 a; L; M6 h
馬齒莧1大紮
9 K/ |) G1 r# w$ R$ Ktvb now,tvbnow,bttvb薑約4片
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示範：梁祖堯
/ ], c2 ?4 S% }2 W+ m- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：陳秉謙、魯雋華
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