返回列表 回復 發帖

[健康食品] 粟米顏色|黃粟米同紫粟米護眼但熱量最高 白粟米最低卡維他命C含量豐富 雜色印度粟米可改善便秘

我們平日常吃的粟米都是黃色,但其實粟米是一個大家族有很多種不同的顏色,究竟有甚麼分別呢?先說說最常見的黃色粟米,它含有比較多的胡蘿蔔素、葉黃素及玉米黃質,葉酸含量亦很高,可以保護視力,預防白內障。而且蛋白質含量亦比其他顏色粟米高,可以增長肌肉。
+ V, h; u5 `  ~: X公仔箱論壇/ J5 b# y' X  G! Z
紫粟米含有花青素,花青素是超強抗氧化物質,可以抗衰老及抗發炎,同時加強視力,而且纖維含量比其他顏色的粟米略高,有助預防便秘,不過其熱量是眾多粟米最高,減肥人士要注意。
8 ?% B7 S' d. T$ W, I( F6 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N/ U( a, n5 I8 p, t# j  V. D
白粟米熱量最低,100克黃粟米大約是100卡路里,但白粟米只有60卡路里,維他命C亦比其他顏色的粟米高出一倍。
' D% u8 S: X. b' e2 N; T: p& ]' @+ S' l& j2 }5 j
還有一種粟米叫有色粟米,有齊幾種顏色,它又稱為「印度玉米」,纖維豐富,可以減低升糖值,比較適合減肥人士,而且膳食纖維亦都比黃粟米多,對通便好有幫助。5.39.217.77* Z; ]9 i6 @* h% [
採訪、攝影:《飲食男女》公仔箱論壇. ^; J1 Q+ L% N5 T! g
5.39.217.77( A! W% f8 I7 Q$ w* M8 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q' }; B6 b: R2 A8 d- G( Z

( K0 d0 T; o4 ?2 I8 T/ x4 |
/ A6 `" G9 H) J- @7 v公仔箱論壇- r6 s% `0 i& i$ Y- u& L
: T  w, Y/ `8 V& n3 E4 |

2 }3 H* c+ v( u5 P% j% v* h/ W# X! v

- s  r( [, {! ~- G( C" Z5 {tvb now,tvbnow,bttvb
& y, }" ]( I3 u" @2 b5.39.217.77; M7 l1 d6 w3 Q) {, ]( B+ _0 p
5.39.217.77  |+ Z- r" ^9 e- d: Z) ~6 V

; b! p( L- G) D; Z& T5 ?公仔箱論壇5.39.217.77$ q& y2 J4 [) [+ e5 B: {3 `7 W1 V

8 Q: T5 i& ]% j- `" E. W5.39.217.772 F6 T+ Q* l/ H

( Z5 F  }. z" ?tvb now,tvbnow,bttvb% y3 q- \- k, I' w

, N1 ]% l- m2 f公仔箱論壇7 o* S+ b+ Y. D% _; o3 T/ V

! x& {9 w- s# @$ }6 u7 _tvb now,tvbnow,bttvb
; f+ _& J) l' b% _. @$ c% v' c  l' a- C
" D+ ^, u( ~# T) I' y4 S

+ h9 B& A) f2 f7 ~5.39.217.77
0 f+ i0 F2 ~8 o# g3 |: z8 ^- G1 `
1

評分次數

  • soforlee

返回列表