[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。' T; i1 d, u8 _/ k
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
5 B* f6 W( {4 m3 }9 w5.39.217.775.39.217.77( Z+ ~- G% p, c6 ?
另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。5.39.217.77' H% O, M7 J+ \) x: g% b

5 T6 ~; T# c1 r; w. D惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。% Y7 I; s1 k) l0 c

$ I3 y# t! X  T+ Ftvb now,tvbnow,bttvb不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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樂天澳洲和牛放題
# R5 t/ N3 F" e7 L1 K6 d, z, R5.39.217.77每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
: H# q0 }0 h5 T! a, ~7 i) x公仔箱論壇每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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: d" |( |" _  u9 g! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本薩摩牛和牛放題
0 Z) E3 N) Z: y0 x" b5 V8 S0 C每位$ 588/120分鐘（星期一至四）% `  S% {* c# Q5 ?$ R
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb- n/ q" T! E! z: G0 R  `+ @

' ]* P* _6 K! C, |2 e牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐tvb now,tvbnow,bttvb4 I9 L% f2 B1 ~+ O
可配牛骨Cappuccino濃湯tvb now,tvbnow,bttvb# T# E+ ]3 j0 t1 P& q( @$ B
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
# U( c0 E# C4 e4 n公仔箱論壇每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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牛舞Gyumai
7 L" h) |( O* V. l4 W# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）tvb now,tvbnow,bttvb, v  b- l% ~" i  t: s
電話：2813 23825.39.217.773 _, N9 U  j* x
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
8 b  a5 Z1 U8 }/ [: ]採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N9 r- D) u( }* ^  j3 U+ o

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