[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
' z2 |' G1 r4 p8 L. S! J5 D0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) |9 D! U: W4 p9 r2 _) S" A
惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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- C; t; P" {8 ~4 ~0 k不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」( {; h: X" l- p+ Z

/ u, Q8 Q6 p& N7 B2 z! o樂天澳洲和牛放題
2 s" ?  L2 r* x: g每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
( w3 A/ ?: H% p9 w% D1 E+ m/ J每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb  o  s; ]7 d( c/ z. g
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日本薩摩牛和牛放題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N4 r& m( E" f$ w* Q
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）公仔箱論壇/ `3 N0 h2 w- C! r+ r5 m
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）0 O" ?& D5 r% |/ x: N6 Q8 ^- L( Q3 G

0 h" |' i. Z! Z. E牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
/ E6 f  C8 |! ?! f" C8 M' c可配牛骨Cappuccino濃湯' J1 ^% Q# [# {. M
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）& R0 G! d% i; j- B' m
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）5.39.217.775 P" b5 [/ q: I
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牛舞Gyumai
9 |% N/ g& \; z+ {: b$ C# Z地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）5.39.217.772 F+ R" \7 n6 |
電話：2813 2382
3 e9 p1 }2 }) s% U+ M營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
: e: i- o  [) d2 E. c採訪、攝影：《飲食男女》5.39.217.77& a) G* S9 H  L+ d
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