[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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7 m+ r4 R/ z& x想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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; B# y3 t( S/ t6 K5.39.217.77樂天澳洲和牛放題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g( \, Z9 S4 ]7 T
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
% V7 v/ g0 _* y$ |公仔箱論壇每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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4 @2 @- M; S( a" P: b' b日本薩摩牛和牛放題5.39.217.77" _$ w; `" B, x# D" X/ V
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
& _4 N0 P* b6 O5.39.217.77每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）公仔箱論壇4 {/ Q, w- \: N: D# F) C8 T
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
% S; V* p' X1 \  z7 }5.39.217.77可配牛骨Cappuccino濃湯
! i; \( y& b# qtvb now,tvbnow,bttvb每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
$ O) m' `9 Z* v每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）1 `+ j% x5 N9 x& A+ T# d& M

/ Z- G/ Z: l( `; {5.39.217.77牛舞Gyumaitvb now,tvbnow,bttvb, z- y: o& _& @1 T% g- w
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
6 {4 ?% G! C6 i電話：2813 2382
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0 P2 V: M1 J% l' I  {. g+ u, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》
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