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工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。 5.39.217.77& s" Z1 P' O2 d+ S! t
6 ~" J# @1 Q% J3 g9 P. k `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。tvb now,tvbnow,bttvb! d# B F0 }- n3 p* @& |+ ^5 z1 d
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材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆公仔箱論壇 B8 y f5 E/ @ z% n. v% O; ?
) r5 ^' c+ L. O T6 @3 T9 p% Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 S' W( `9 K; Z: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。
7 N, w6 Y6 n* E; k& A. q" {2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~) p, k3 b3 @7 f. ^, R
3. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。公仔箱論壇8 {& E* U- z" X- a" B* l& T
% T: B1 k! N! N& Q' U" f1 {8 ^9 f公仔箱論壇facebook：米太廚房手記TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _6 q6 t/ I& n* o& R# {+ k
- t1 Z: T: @+ d1 [" S# D6 P食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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