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4 @( P8 P2 T- I" Gtvb now,tvbnow,bttvb這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。tvb now,tvbnow,bttvb3 }: h1 @0 ~. w0 t
食材（二人份）：
5 Y# R% }) b0 N# `& S5.39.217.77薯仔 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I% _5 }5 [ t, r9 ^, S+ }* o8 p Z" x
洋葱 半個
7 v! [) i# A! R) \雞蛋 4隻5.39.217.77/ C% q0 T/ ]: v; K+ P
鹽 半茶匙5.39.217.770 @# ~- r' T4 t) P: s4 S5 L
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做法：
5 e6 |7 ]1 u* x8 R" ?: r5 Z; |- R1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
3 A, T1 m! l6 N/ v/ f5.39.217.772.洋葱去皮切絲: k& y2 r7 U. }
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
$ U3 ]7 H2 a m5.39.217.774.加入洋葱炸熟，取出隔油* F! Q6 } z! {! D( `
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
0 M' Z3 @# o$ L" r% [' a, h! \. _tvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
, Q# C9 M9 r0 x9 c6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
0 E& o- V; B/ X, y$ P（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）tvb now,tvbnow,bttvb) p ]0 p' U& W4 b ?
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編輯：李潔英
0 F ]/ Z, |- E& [4 [6 {* P拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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