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這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p, k% N: O/ S# ^" t( N, O: t& c
食材(二人份):, U/ _$ J. h) @1 A$ T' p, A
薯仔 1個5.39.217.77+ K+ `& p: y4 w. L( q
洋葱 半個
1 [3 X9 w0 B4 g3 ^! {5 y公仔箱論壇雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X# y/ S, P- w- a2 D& M& K
鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l* d7 s/ ~! B; m% e: }
5.39.217.779 ]! ~8 b, u2 G7 U
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% U0 U- A/ G, ~/ B5 {$ Z5 ]$ a! u
1.薯仔削皮,切片(約半厘米)
$ a+ P+ W* I( n& b- X2.洋葱去皮切絲5.39.217.776 u6 t0 E( |! q7 E
3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔tvb now,tvbnow,bttvb, S+ ~( s2 R7 y
4.加入洋葱炸熟,取出隔油tvb now,tvbnow,bttvb6 ~# u4 j3 S' w7 o
5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻公仔箱論壇, Y# m* F- B/ B+ ^0 x9 f
6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟tvb now,tvbnow,bttvb/ |% l2 J9 F4 N X/ R4 m# C ~
7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成
8 g1 Y4 b# A3 _& U6 h+ X9 [& i(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)tvb now,tvbnow,bttvb+ ] U# C5 G9 f/ H
- h9 ? U9 o" g$ b! M# d5.39.217.77編輯:李潔英TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M, |4 s4 P" x- H3 h
拍攝:梁偉德 |