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[西式食譜] 【簡易食譜】西班牙蛋餅

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這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。
! m, I( d, ^. F9 q) K5 [公仔箱論壇食材(二人份):: ^' l$ i* U/ W
薯仔 1個
7 S4 s0 @, x/ _" y/ U- g0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 半個
" g* Z' o( g+ E1 a2 y1 stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻
; W3 t  U  @7 {鹽  半茶匙
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做法:$ S& r, r' Y; k0 H+ p
1.薯仔削皮,切片(約半厘米)公仔箱論壇1 ^0 L8 F; I- R; x7 W/ T- d
2.洋葱去皮切絲tvb now,tvbnow,bttvb1 Q9 {% \! g8 O3 M% D; K* m
3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔
& _7 y4 }7 [6 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入洋葱炸熟,取出隔油
3 n, s5 I( ^& V2 D. d( V8 i8 W5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻5.39.217.77$ q6 @! m& k% B  a
6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟
& |% c: @$ f$ J; O7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成
  {  e9 @" t9 G; f: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)
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編輯:李潔英5.39.217.777 Z; z) w/ n5 I3 H+ _
拍攝:梁偉德
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