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5 F6 c9 _! x" C9 h; i5 G2 O- }tvb now,tvbnow,bttvb灣仔這間小店其貌不揚,驟眼看還以為是咖啡店,其實是一間京川滬菜館。佔地兩層,但每層地方不大,裝潢簡潔。小店的最大賣點,便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚,當年因口碑好,晚晚都爆,後來因為原址要拆,才被迫結業。$ C! ~, o; P4 Y0 j6 W/ x" t
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選擇多,冷盤主菜飯麵甜品近百款,價錢不算便宜,但分量足。整體食物水準不過不失,海蜇爽口厚實,醉雞滑溜,可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦,一碟有8隻大蝦球,甜中帶辣。水煮桂魚,魚肉嫩滑惹味,可以重口味一點更好。
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採訪、攝影:黎詠詩
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電話:2437 9155
6 {! Q% ~# u' y: W7 dtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm,6pm-11pm;星期六日6pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb( w) T+ S3 d4 D$ Q$ l9 h
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