[中式食譜] 鱼 香 肉 丝

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鱼 香 肉 丝
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3 n' S" I" r0 A3 h& Y% A公仔箱論壇瘦 猪 肉 250 克: f7 h  t' g! k2 m$ O5 q
笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克, h9 a: f% T  U. h  s0 i
蒜 15 克tvb now,tvbnow,bttvb. U- U1 [9 A, X' z( s; b
泡 辣 椒 20 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s2 I% Z1 g$ a9 [* J8 n: L. V
姜 10 克
1 q8 S/ o) a3 S9 z  ]制 法" Q% N% L: }. |
1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ；
" d0 j0 i* J" s8 _9 s5 |" Y8 ]6 Q5.39.217.772. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ； * J7 U2 m, h) i' s/ o* H2 e+ R
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ；
0 n* \) N+ o( Y+ {( B4 p$ ktvb now,tvbnow,bttvb4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。