孜然羊肉：& ~; _, a7 g( A( j
; a2 X; H3 m3 V+ y# m; h Ytvb now,tvbnow,bttvb用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油tvb now,tvbnow,bttvb& ~" w: l: q9 Z9 ~
; Q& o5 _. ?9 n L. {: ~5 z% @6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：
. x$ w1 K/ D Z: n" m1、将羊肉切片（或薄块）. x8 k0 b+ R4 J. t5 j3 ~
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒公仔箱論壇9 ~5 Z8 ]2 t/ U6 g8 ~6 Q% @% J
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒tvb now,tvbnow,bttvb3 ^( d9 }: `& _& n6 K1 J
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃5.39.217.77& Q' G4 x% T8 v, p" V8 n0 I* } T
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注意：
2 [2 c. l; E) j! gtvb now,tvbnow,bttvb1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉公仔箱論壇- u( i# L0 G: Q& n0 W$ s9 v7 R) I2 b
2）切记要不停翻炒5.39.217.77+ s" {% N. R2 W; G
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
* Q( ^; B: N& s4 P! q* E4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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