孜然羊肉：+ V& E. b2 h4 o" M! m/ }, |, P
0 K% J W) ~* {2 a9 A6 t; s5 Dtvb now,tvbnow,bttvb用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
4 l' ~% Z5 Z6 a1 \6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b$ {- J& L1 ]& C! |
制作方法：5.39.217.771 N. l6 {# ^( Z( A4 m; P
1、将羊肉切片（或薄块）
/ ]; P+ C. O8 p5.39.217.772、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y9 B4 ^0 g" h0 B, U7 s
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
X! R1 J& c8 o, @5 Z) F& {3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃tvb now,tvbnow,bttvb: X- k0 o% m3 s6 Q
" N$ V3 b2 J8 x; S2 _' r注意：
9 P) s2 i" N/ d* P* N. \8 {1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
8 R, G- l3 J5 K$ m% B1 D公仔箱論壇2）切记要不停翻炒5.39.217.77& \& b, K' n% a" u# u5 ~8 H' C
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
3 {& i; }+ U1 T5.39.217.774）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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