孜然羊肉：
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+ y1 o8 l/ ?% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油8 K6 z# S9 V/ s( s6 ^8 |
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制作方法：( \1 [6 e4 U5 L
1、将羊肉切片（或薄块）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T. w2 n, u8 A, d; _
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒# _) i4 x+ f* P8 I
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒tvb now,tvbnow,bttvb: b8 ]2 E; v9 s8 X9 V! _" w% V% z! w
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃+ n! t. P( q" T* F
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注意：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 q4 v% L# [6 S3 o; A! ^0 ^
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
: U/ Y: S; N. ]1 p) P$ s2）切记要不停翻炒5.39.217.776 n( Y. L9 c1 w7 ^1 Y. V/ c
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
/ b4 g: ?( l6 k公仔箱論壇4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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