本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 5.39.217.776 P7 L3 |6 h( @- M7 r& G0 b
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1、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理
) G8 R$ @ v& P4 o9 j2、【詳細地理位置和電話】:台北8 u* t! _ |; M8 W5 c
3、【招牌菜】:小懷石套餐
+ ~0 n& o$ {1 X9 D8 ]+ J+ c4、【服務方式】:單點、套餐
) u* b5 e! P- Y) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、【消費】:每人約2000元,可刷卡5.39.217.774 D0 u( v. N5 E" @- b0 \
6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的
: d* h% h" Q1 ~9 `2 r+ ntvb now,tvbnow,bttvb7、【實際照片分享】:7 s3 i* N2 b. R! k4 e+ }
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味
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7 Z! n! z% v& O* s% Z5.39.217.77*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起! ]: A# a+ P# p
  
+ p) `# [+ {. h3 r# M* z# d& A/ w*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y* y* {3 C* Z/ U Y
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*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R6 x O5 Y$ e$ Z, m0 F

$ Z) h- }$ T6 k3 t6 D7 U6 a- x*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔公仔箱論壇# g7 ]* I8 E' }1 e6 D# }% t
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*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔
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- u# V; i" b7 ?$ d7 d/ R* jtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜5.39.217.77( t" r8 \9 P4 i' \
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*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了
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2 G' J& ^ E- E/ ?+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝tvb now,tvbnow,bttvb2 N0 a( y1 l' W5 j5 P
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜
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*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚, J" Q. k. J A3 ?( E' z
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*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉- N2 E5 j% z+ N! D8 S6 g& x

- Z$ _+ K7 ?' [& k+ X*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司5.39.217.770 I0 R) a% l' g5 c2 Z- b
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*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看2 k e8 F! d$ a1 c' J
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*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮& O6 S5 `" H( c0 U+ R

8 w+ [/ {: V. Z2 V9 a*迷你會席套餐的土瓶蒸,
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*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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4 n" F) h8 C+ L3 N% W$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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% T' J. u3 n9 L0 _) X) X公仔箱論壇*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |