本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o0 M0 ]4 ^5 L& J
2、【詳細地理位置和電話】：台北
+ P& Q& F8 Q) B( R6 h% P3、【招牌菜】：小懷石套餐
4 U z% _, Z* J/ K/ O4、【服務方式】：單點、套餐
; H- g+ g8 C4 ` g6 j6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
A) S# M1 x: Z' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的- ^. \* @# T( T8 E; W/ }0 s, G! |
7、【實際照片分享】：- V+ N- E! F% P" f
( N: p. r5 E( M0 I) G1 s*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味5.39.217.77; F8 R n1 J! K& V4 q& T6 l/ k
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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$ ` I5 k3 h8 f*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起/ K, H. V% @) w" W- j0 L- @
  
: @3 s* X* v/ D( ~4 B8 y公仔箱論壇*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！5.39.217.77; G- [5 [$ }) D, d) L& a7 \
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
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: s, Z" q' h7 W公仔箱論壇*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐公仔箱論壇9 x9 ?: y- ?5 Z, M+ g& f7 _" {
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了! o1 E% B8 y, ]1 p4 ~* A. x
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝$ b! [2 W8 A) W
! G% s3 o) m3 E2 Atvb now,tvbnow,bttvb*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了tvb now,tvbnow,bttvb* n$ j/ E* @7 a; M& ^
7 {$ @4 w: E& v: i7 ytvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜公仔箱論壇% y8 i1 S, V% b
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處tvb now,tvbnow,bttvb' `1 c" ` O! p$ }; C2 B
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*迷你會席套餐的燒物9 P) e- ]3 X+ W' }9 x* k% @
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉tvb now,tvbnow,bttvb( m3 S* |5 m3 b: [" W$ y
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔5.39.217.77: I6 C! K1 P5 |* L) \ Q
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*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮$ a$ Y# G/ T3 R! ~
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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0 _* U1 `+ p0 F*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `- E2 D2 C% r4 L6 W6 K @; |
6 N, k3 u3 h9 k+ M& G% Ctvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜9 n4 N: F9 n% B" Q3 W
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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